Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g de pintade, en morceaux
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 2 c. à soupe bombées de moutarde
- 250 g de yaourt nature à 0% m.g.
- 200 g de crème liquide allégée
- 100 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g de pommes, en gros cubes
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1611 kJ / 384 kcal
- Protides
- 52 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 16 g
Recettes alternatives
Osso-buco aux agrumes
1h 20min
Blanquette de veau vapeur
1 godz. 10 min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 godz. 10 min
Porc aux abricots secs
55min
Canard aux amandes
40min
Paleron au potiron et au vin blanc
3 Std.
Pintade au chou
1 godz. 10 min
Filet mignon aux pruneaux
1 godz.
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 min
Parmentier de sanglier aux pleurotes
15 godz.
Filet mignon au cidre
35 min
Lapin à la moutarde
1 godz.