Himmel und Erde (Himmel un Äd)

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7 82 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
750 g
Äpfel (am besten Boskop), geschält, geviertelt
750 g
durchwachsener Speck, geräuchert in kleinen Würfeln
100 g
Zwiebeln in Scheiben
300 g
Blutwurst in Scheiben
500 g
Leberwurst in Scheiben
500 g
Milch
100 g
Salz
1 TL
Butter
30 g
Muskat
¼ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 30 g

Calories 3594 kJ / 857 kcal

Lipides 64 g

Fibre 4.7 g

Glucides 41 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Geniale Knolle 14 Recettes
Allemagne

Geniale Knolle 14 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme

1h 10min

Matjes mit Radieschensalat

50min

Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce

1h

Glückstädter Matjestopf

3h 30min

Rotwein-Zwiebelsuppe

40min

Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei

3h

Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf

1h

Kräuter-Kartoffelsuppe mit Brätklößchen

50min

Gefüllter Blumenkohl mit Fisch, Kartoffeln und Currysauce

10h

Birnen, Bohnen und Kassler

50min

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

45min

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

35min