Tatin d'oignons au thym

Tatin d'oignons au thym

4.4 72 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

6 parts

Ingrédients

La pâte

200 g de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
100 g de beurre froid et coupé en morceaux
½ c. à soupe de thym frais
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide

La garniture

500 g d'eau
5 oignons de belle taille (650 g environ), pelés et coupés en deux dans le sens de la largeur
30 g de vinaigre de cidre
30 g de sucre
50 g de beurre coupé en dés
du sel
du poivre moulu
½ c. à soupe de feuilles de thym frais

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 5 g

Calories 1559 kJ / 375 kcal

Lipides 22 g

Glucides 38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°9 66 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Schiacciata aux oignons et à la sauge

3 Std. 20 Min

Dip de lentilles corail

40 Min

Croquettes au cresson et dip au yaourt

1 Std. 20 Min

Caponata sicilienne

55 Min

Tatin de tomates cerise au chorizo

1 Std. 15 Min

Tatin aux navets

1 Std. 10 Min

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40 Min

Tatin d'échalotes au chèvre

1 Std. 10 Min

Crumble de tomates, poivrons et olives

45 Min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 Std. 25 Min

Tatin d'endives

1 Std. 20 Min

Sablés au pesto et au parmesan

35 Min