Appareils & accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
1 oignon (100 g), pelé et coupé en quatre
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
1 brin de romarin frais
-
2 brins de thym frais
-
30 g d'huile d'olive
-
1000 g de poulpe nettoyé et coupé en morceaux
-
300 g tomates cocktail coupées en deux
-
1 pincée de paprika
-
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
-
2 feuilles de laurier frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
½ bouquet de menthe fraîche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
34 g
Calories
1072 kJ /
254 kcal
Lipides
9 g
Glucides
8 g
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Saveurs Thermomix n°10
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France
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