Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
1 oignon (100 g), pelé et coupé en quatre
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
1 brin de romarin frais
-
2 brins de thym frais
-
30 g d'huile d'olive
-
1000 g de poulpe nettoyé et coupé en morceaux
-
300 g tomates cocktail coupées en deux
-
1 pincée de paprika
-
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
-
2 feuilles de laurier frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
½ bouquet de menthe fraîche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
34 g
Calories
1072 kJ /
254 kcal
Lipides
9 g
Glucides
8 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°10
64 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1h 35min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45min
Ragoût de langouste
1h 35min
Risotto à l'encre de seiche
1h
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Poulpe mariné
7h 5min
Risotto au calamar
1h 30min
Calamars vapeur à la catalane
35min
Seiche à la sauce tomate
1h 15min