Canard laqué et purée de vitelotte

Pot-au-feu de pintade

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes

Poulet à la crème de citron et panais

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

Soufflés épicés aux courgettes

Œufs mollets, ratatouille et jambon

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

Feuilletés aux olives