Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 poche d'œufs de cabillaud fumés, env. 200 g (à commander chez le poissonnier)
- 3 tranches de pain de mie complet, sans croûte
- 100 g de lait
- 2 c. à café de jaune d'œuf
- 100 g d'huile de tournesol
- du poivre moulu
- 1 concombre bio, en rondelles de 3 mm d'épaisseur
- 50 g d'œufs de saumon
- ciboulette fraîche, ciselée
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 494 kJ / 118 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
1h 30min
Tarama aux œufs de cabillaud
1 Std. 15 Min
Fumet de crustacés
25 min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3 Std. 25 Min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2 godz. 35 min
Gravlax de dorade au combava et gingembre
12 Std. 20 Min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 Std. 20 Min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20min
Profiteroles au foie gras
1h 45min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1sa 35 dk
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 Std. 20 Min
Cuillères de langoustine au cognac
35 min