![Auberginen-Hähnchen-Auflauf Auberginen-Hähnchen-Auflauf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0701A53A-E2A3-41D4-9337-C84A37218E1E/Derivates/9804ba12-8608-409e-8452-3c9c32b63e1c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g Öl und mehr zum Einfetten, Braten und Beträufeln
- 500 g Auberginen, in Scheiben (1-2 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 80 g Weißbrot, altbacken, in Stücken
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 10 g Tomatenmark
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 geh. TL Kräuter der Provence, getrocknet
- ¾ TL Zucker
- 500 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Streifen (2 cm breit)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1948 kJ / 466 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tomaten-Thunfisch-Auflauf
1h
Überbackene Hackfleisch-Wirsing-Röllchen
50 min
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
1h 15min
Gemüse-Fischeintopf mit Messerabdeckung
40 min
Hackfleisch-Rolle mit Spinat-Käse-Füllung
1h 15min
Moussaka
1h 15min
Provenzialisches Lammragout
1h 40min
Hähnchen-Süßkartoffel-Galette
2 Std.
Orientalischer Lammeintopf
1h 10min
Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
2 Std.
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1 godz. 50 min
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1h