Poke bowl végétarien

Poke bowl végétarien

4.7 30 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

½ gousse d'ail
3 cm de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
30 g de vinaigre de riz
15 g de jus de citron fraîchement pressé
60 g de sauce de soja
15 g de mirin
30 g d'huile de sésame
1200 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de feta coupée en cubes (1 cm)
200 g de pois chiches en conserve rincés
200 g de tomates coupées en cubes (1 cm)
1 pomme granny-smith coupée en tranches
40 g de baies de goji
140 g de carottes coupées en bâtonnets
200 g de riz vénéré (voir "Conseil(s)")

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1988 mg

Protides 18 g

Calories 2269 kJ / 542 kcal

Lipides 22 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 63 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°26 48 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

50min

Salade pour booster le collagène

40min

Pad thaï veggie

1h 5min

Palak parathas, patate douce et dip au curry

1h 5min

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

40min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25min

Poke bowl

30min

Poke bowl mauve

3h

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15min

Tofu brouillé à l’indienne

20min

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45min