Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

4.7 32 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

50 g de noix décortiquée
40 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de moutarde de Dijon
20 g de vinaigre de cidre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
500 g de poires non pelées, coupées en huit
100 g de bacon coupé en cubes (1 cm)
300 g de feuilles de salade verte

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 702 mg

Protides 7 g

Calories 1803 kJ / 430 kcal

Lipides 35 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 18 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°28 47 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Salade de pâtes, concombre et thon

Salade de pâtes, concombre et thon

30min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20min

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

30min

Salade vosgienne

Salade vosgienne

45min

Salade caesar à la fourme

Salade caesar à la fourme

50min

Salade grecque

Salade grecque

30min

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

30min

Pain perdu au jambon

Pain perdu au jambon

25min

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

25min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20min