Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

4.7 33 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

50 g de noix décortiquée
40 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de moutarde de Dijon
20 g de vinaigre de cidre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
500 g de poires non pelées, coupées en huit
100 g de bacon coupé en cubes (1 cm)
300 g de feuilles de salade verte

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 702 mg

Protides 7 g

Calories 1803 kJ / 430 kcal

Lipides 35 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 18 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°28 47 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20 min

Salade de tomates, crème au basilic

25 min

Salade verte aux fraises

35 min

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40 min

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20 min

Salade au bacon et à la pomme

20 min

Salade César au poulet et fruits de la Passion

25 min

Salade vosgienne

45 min

Salade de thon, haricots et avocat

20 min

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 min