Grobe Bratwurst aus der Pfanne

Grobe Bratwurst aus der Pfanne

4.3 3 évaluation

Prép. 30min

Total 14h 30min

4 Portionen

Ingrédients

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
140 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
140 g
Kalbfleisch sehnenfrei
100 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
70 g
Wasser kalt
50 g
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Faschiertes in Stücken (1 cm), gekühlt
150 g
Majoran, getrocknet
1 EL
Öl zum EInfetten und Braten

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1491 mg

Protides 25 g

Calories 1476 kJ / 352 kcal

Lipides 28 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wurst & Co 20 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Feine Streichwurst

Feine Streichwurst

14sa 30 dk

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

14sa 30 dk

Weisse Bratwurstschnecke

Weisse Bratwurstschnecke

14sa

Weisser Leberkäse

Weisser Leberkäse

14sa 30 dk

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Erdäpfelpüree (XXL)

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Erdäpfelpüree (XXL)

1sa 40 dk

Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce

Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce

35 dk

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

25 dk

Blunzenpackerl

Blunzenpackerl

50 dk

Glasierte Spareribs

Glasierte Spareribs

6sa 30 dk

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

1sa 5 dk

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

2sa 45 dk

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

5sa 15 dk