Tarte aux fraises et au poivre du Sichuan

Tarte aux fraises et au poivre du Sichuan

4.5 8 évaluations

Prép. 25min

Total 3h 5min

6 parts

Ingrédients

La pâte

140 g de beurre mou, coupé en morceaux de 2 cm
65 g de sucre glace
150 g de farine de petit épeautre et un peu pour le plan de travail
1 œuf
100 g de farine de blé bise (T 80) (en magasin bio)
25 g de poudre d'amande (voir "Conseil(s)")

La garniture

500 g de fraises coupées en deux
20 g de sucre glace
40 g de poudre d'amande
½ c. à café de poivre de Sichuan

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 9 g

Calories 2062 kJ / 494 kcal

Lipides 27 g

Glucides 51 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Abricots pochés, crumble aux pignons de pin

1h 5min

Tatin de poires

2h 40min

Schiacciata aux oignons et à la sauge

3h 20min

Tarte aux figues, amandes et romarin

2h 5min

Tarte automnale

1h 15min

Strüdel d'automne

1h 15min

Tarte rustique abricot-romarin ou lavande

50min

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

35min

Sablés au sarrasin et à la noisette

1h 30min

Tatin de poire au caramel

1h 10min

Cake citron vert, gingembre et cerise

1h 10min

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3h 40min