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Clémentines rôties, glace à l'amande

Clémentines rôties, glace à l'amande
4.1 8 évaluations
Prép. 20min
Total 3h 45min
4 portions
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Ingrédients

  • 2 jaunes d'œufs
  • 80 g de sucre roux
  • 400 g de crème liquide entière
  • 200 g de boisson végétale à l'amande
  • ½ c. à café d'extrait naturel d'amande amère
  • 8 clémentines
  • 2 c. à café de miel
  • ½ c. à café de vanille en poudre
  • 1 pincée de pistils de safran
  • 1 c. à soupe de rhum
  • 50 g d'amandes effilées
  • 1 c. à soupe de sucre roux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g
Calories 2439 kJ / 583 kcal
Lipides 43 g
Glucides 35 g

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Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

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