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Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
4.1 108 évaluation
Prép. 25min
Total 1h 35min
4 portions
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Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • 300 g de petits pois surgelés
  • 400 g de courgettes en petits dés
  • 2 pommes de terre farineuses en dés
  • 500 g de filets de merlu
  • huile d'olive pour le plat
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 40 g d'amandes effilées
  • 2 c. à soupe de chapelure
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g
Calories 1545 kJ / 368 kcal
Lipides 13 g
Glucides 28 g

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