Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

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Prép. 25min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

250 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
60 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 9.2 mg

Protides 7.9 g

Calories 1192.3 kJ / 285 kcal

Lipides 12.9 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 35.4 g

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Italie

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