Riz au pak-choï et jambon

Riz au pak-choï et jambon

4.3 36 évaluation

Prép. 5min

Total 40min

3 portions

Ingrédients

250 g de riz à grain court japonais
2 gousses d'ail
40 g de ciboules partie blanche et verte, ciselées
20 g d'huile végétale
200 g de jambon blanc coupé en morceaux (2 cm)
150 g pak-choïs (1 pak-choï), coupé en morceaux (3 cm)
360 g d'eau
10 g de vin de riz de Shaoxing
5 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja légère (claire)
1 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1817.7 mg

Protides 18.3 g

Calories 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 71.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Chine - mode Rice cooker 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Riz au bœuf et brocoli

50 min

Salade de lentilles beluga

35 min

Curry de pois chiches et épinards

1 godz.

Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée

1 godz. 5 min

Riz aux saucisses de Hong Kong

55 min

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55 min

Nouilles sautées asiatiques

30 min

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50 min

Sauté de champignons

55 min

Millet au curry et poulet

35 min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 min

Chou chinois aux crevettes

40 min