Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Salade de fruits cuits sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Foie gras sous-vide

Croquants aux noix

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Poulet au vin jaune à la vapeur