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Houmous au yaourt à la grecque et herbes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 citron jaune non traité
- 1 gousse d'ail
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 5 feuilles de basilic frais
- 1 cive, hachée grossièrement
- 150 g de yaourt à la grecque
- 260 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 20 g d'huile de sésame
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 523 kJ / 124.8 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 11.2 g
- Lipides
- 6.2 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 321 mg
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