Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa
Ingrédients
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queijo parmesão cortado em pedaços100 g
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chalota70 g
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azeite15 g
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trufa preta, fresca em tapenade2 c. chá de
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arroz preto (ver dica)320 g
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água1000 g
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vinho branco200 g
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peixe-galo (4 filetes)800 g
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azeite de trufa1 fio de
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flor de sal1 pitada de
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queijo mascarpone30 g
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trufa preta, fresca (optionnel) picada10 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
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