Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Rouleaux d'aubergine végans
Ingrédients
Le fromage végétalien (la veille et le jour même)
-
200 g d'amandes émondées
-
700 g d'eau
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé (1-2 citrons)
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de poivre blanc moulu
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
2 pincées de paprika
-
3 c. à café d'agar-agar en poudre
-
huile d'olive pour le graissage
Les tranches d'aubergine (le jour même)
-
600 g d'aubergines tranchées dans le sens de la longueur (20 tranches env.)
La crème de carotte (le jour même)
-
30 g d'échalotes coupées en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
100 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
1 c. à café de curry en poudre (optionnel)
-
100 g de tomates cerise coupées en quatre
-
10 feuilles de basilic frais hachées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Tu pourrais aussi aimer...
Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs
1h 30min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1h 30min
Cassoulet veggie
25h 25min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50min
Macédoine de légumes d'été aux algues
45min
Tajine végétarien
35min
Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso
1h 10min
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1h 5min
Tourte aux légumes et au tofu
1h 25min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min