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Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
4.6 34 évaluations
Prép. 20min
Total 55min
4 portions
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Ingrédients

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de chou vert en morceaux
  • 300 g de pommes de terre en cubes
  • 100 g de carottes en morceaux
  • 1 bouquet d'aneth frais ciselé
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 tranches de pain aux céréales
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 4 tranches de saumon fumé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14 g
Calories 1744 kJ / 418 kcal
Lipides 25 g
Glucides 32 g

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