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Saumon gratiné à la pomme

Saumon gratiné à la pomme
4.3 24 évaluations
Prép. 20min
Total 30min
4 portions
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Ingrédients

  • 150 g d'oignons doux en quartiers
  • 30 g d'huile d'olive
  • 200 g de pommes à cuire en morceaux
    200 g de pommes Golden, en morceaux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 150 g chacun), assaisonnés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 26.79 g
Calories 1784 kJ / 427 kcal
Lipides 30.77 g
Fibre 1.46 g
Glucides 10.67 g

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