Brochettes de crevettes, riz et légumes verts

Brochettes de crevettes, riz et légumes verts

3.7 12 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

4 portions

Ingrédients

1 gousse d'ail
1 échalote en quartiers
1 c. à soupe de sauce de soja
1 citron vert (le zeste et le jus)
5 g gingembres frais
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe d'huile d'olive
32 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
800 g d'eau
220 g de riz
150 g de petits pois frais ou surgelés
150 g de haricots verts frais ou surgelés
quelques brins de coriandre fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 40 g

Calories 1845 kJ / 436 kcal

Lipides 5 g

Glucides 57 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Takoyaki de poulpe

20min

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

10h

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Soupe de crevettes aux vermicelles

30min

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

3h 30min

Sorbet fraise, pastèque et cerise

12h 5min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1h 35min

Ragoût de veau à l'asturienne

2h 45min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30min

Penne aux crevettes, sauce verte

50min

Légumes croquants aux crevettes

40min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

3h 10min