Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
Ingrédients
-
6 gousses d'ail
-
5 brins de persil frais
-
100 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de zaatar
-
1 pincée de piment
-
20 gambas crues, décortiquées
-
540 g d'eau
-
200 g d'haricots verts extra-fins écossés
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
50 g de mascarpone
-
3 jaunes d'œufs
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
du sel
-
du poivre moulu
-
120 g de beurre fondu
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Tu pourrais aussi aimer...
Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
1 godz. 15 min
Salade méditerranéenne
1 godz.
Spaghetti aux tomates et aux champignons
30 min
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50 min
Poulet et riz aux champignons
30 min
Spaghetti aux tomates et aux champignons
30 min
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 min
Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta
10 min
Tajine de calamar aux poivrons
45 min
Pâtes au poulet (maqarounas salsa)
1 godz.
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 min
Spaghetti aux fruits de mer express
1 godz. 10 min