Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

4.1 50 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

20 g de miel
30 g de sauce de soja
60 g de ketchup
40 g de sauce Worcestershire (optionnel)
400 g de chou blanc en morceaux
4 œufs
200 g de farine de blé
280 g d'eau
½ c. à café de levure chimique
1 c. à soupe de sucre en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de mayonnaise
2 oignons nouveaux (optionnel) ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1006 kJ / 241 kcal

Lipides 14 g

Glucides 19 g

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