Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

4.2 9 évaluation

Prép. 20min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon nouveau
25 g de beurre demi-sel
100 g de lardon
300 g de pommes de terre en dés
400 g de grains de maïs doux en conserve égouttés
1 cube de bouillon de légumes
2 branches de romarin frais effeuillées
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de crème fraîche épaisse
2 avocats en lamelles
1 filet d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 2816 kJ / 678 kcal

Lipides 49 g

Glucides 41 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Soupe de maïs au chorizo

15min

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

1h 5min

Soupe de maïs, haddock et pommes de terre

35min

Soupe de pomme de terre au curry

35min

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

55min

Soupe complète au bœuf

30min

Soupe de champignons marrons-bacon

50min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1h

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Soupe brocoli-gorgonzola

40min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min