Skip to main content Recherche
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
3.9 11 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 10 brins de persil frais
  • 60 g de pain rassis
  • 6 filets d'anchois en saumure
  • 3 gousses d'ail
  • 700 g de chou-fleur en bouquet
  • 100 g de pommes de terre coupés en morceaux
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 482.1 mg
Protides 8.1 g
Calories 598.2 kJ / 143 kcal
Lipides 3 g
Fibre 5.7 g
Graisses saturées 0.6 g
Glucides 24 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos soupes qui réchauffent 14 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

4.3(52)

1h 5min

Velouté poireau-pomme de terre

4.4(170)

1h

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

4.5(33)

50min

Soupe brocoli-gorgonzola

4.6(240)

40min

Velouté vert asperge-épinard

4.5(33)

50min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

4.1(32)

30min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

4.3(63)

1h

Soupe de chou-fleur et pois chiches

4.1(75)

50min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

4.5(90)

50min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

4.2(59)

55min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

4.8(238)

50min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

4.7(348)

45min