Versions compatibles
Houmous de lentilles à la purée d'amande
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 650 g d'eau froide
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe de purée d'amande complète
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ gousse d'ail
- 2 pincées de curry en poudre
- 1 pincée de curcuma en poudre
- 2 pincées de sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 806.8 kJ / 192.8 kcal
- Protides
- 9.4 g
- Glucides
- 22.7 g
- Lipides
- 7.8 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 56.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 Min
Sauce au tahin
5 min
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2 godz. 45 min
Brioche végétalienne aux fruits secs
2h
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Blinis de pois chiche et butternut
55 min
Tartinable de maquereau fumé au curry breton
5 min
Amlou (pâte à tartiner aux amandes)
30 min.
Houmous haricots blancs et avocat
10 min
Pâtes au pesto de cresson
25min
Guacamole épicé aux petits pois
25min
Houmous aux tomates séchées
10 min