Skip to main content Recherche
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
5.0 4 évaluations
Prép. 20min
Total 4h 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 4 gousses d'ail
  • 2 piments rouges (optionnel) épépinés
  • 4 oignons nouveaux dont 2 en tronçons et 2 émincés
  • 120 g de sauce de soja claire
  • 60 g de miel
  • 3 c. à soupe d'huile de sésame
  • 620 g d'eau et de l'eau bouillante salée pour la cuisson des soba
  • 4 jaunes d'œufs extra-frais
  • 300 g de fleurettes de brocoli
  • 2 pak-choïs en morceaux
  • 400 g de nouilles soba
  • 2 feuilles de shiso pourpre
  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g
Calories 1761 kJ / 419 kcal
Lipides 13 g
Glucides 56 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.1(12)

45min

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

3.0(13)

1h 15min

Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet

4.3(11)

1h

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

4.2(19)

1h

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

3.1(35)

20min

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

4.0(20)

1h 5min

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

4.0(7)

1h 30min

Nacho de kale

4.0(5)

50min

Nouilles asiatiques et légumes

4.3(14)

30min

Salade de haricots cannellini

4.6(53)

10min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

4.2(83)

30min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

4.4(35)

1h