Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Longe de veau, légumes d'hiver et sauce au cognac
Ingrédients
-
600 g de longe de veau
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
2 échalotes
-
50 g de beurre
-
70 g de cognac
-
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
1 brin de romarin frais
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve
-
70 g de lardons fumés
-
3 feuilles de sauge fraîche
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon émietté
-
120 g de vin blanc
-
400 g de potimarron en dés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Tu pourrais aussi aimer...
Poulet épicé aux pommes
1 Std.
Gâteau au limoncello
2 Std. 30 Min
Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur
45 Min
Poulet au citron et riz
45 Min
Magret de canard, chou rouge et céleri-rave
Keine Bewertungen
Tourte au confit de canard et aux marrons
1 Std. 15 Min
Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï
35 Min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 Min
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 Min
Tourtes de bœuf au panais et aux champignons
Keine Bewertungen
Hachis de poulet et polenta
45 Min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 Min