Appareils & accessoires
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
Prép. 20min
Total 52min
4 portions
Ingrédients
-
1 oignon coupé en quatre
-
30 g de beurre
-
1 pincée de curcuma en poudre
-
350 g de courge butternut en morceaux
-
2 brins de thym frais
-
d'eau
-
750 - 1000 g d'asperges blanches épluchées de la tête vers la pointe
-
100 g de fromage à tartiner
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
le zeste d'une orange non traitée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
12 langoustines décortiquées
-
2 oignons nouveaux émincés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
24 g
Calories
2060 kJ /
499 kcal
Lipides
39 g
Glucides
11 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recettes
France
France
Plats de Noël
12 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Gougères au beaufort
25min
Mimosa
1h 5min
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1h 30min
Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail
2h 55min
Spaghetti de poire sur lit chocolaté
30min
Queue de langouste, sauce vanille
1h 35min
Mousseline de saumon sur lit d’épinards
25min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1h
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30min