Slow Cooked Beef Stroganoff

4.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 7h

6 portion

Ingrédients

beef chuck
795 g
salt
¾ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
garlic cloves smashed
2 - 3
olive oil
30 g
onions cut in wedges
200 g
all purpose white flour
3 tablespoon
Dijon mustard
30 g
paprika
½ tsp
liquid beef stock
680 g
red wine, dry
30 g
water to cook pasta
egg pasta, dried, type pappardelle
225 g
cornstarch
2 tbsp
water
2 tbsp
white button mushroom, fresh sliced
285 g
sour cream, any type
115 g
fresh mixed herbs (parsley, thyme), chopped to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 513.4 mg

Protides 38.1 g

Calories 1968.4 kJ / 470.5 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 40.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our kitchens are a window into the world 27 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5min

Creamy beef curry and rice

1h 15min

Family Meatloaf

1h 10min

Chicken Caprese Pasta Salad

Pas d’évaluation

Steamed mocha scrolls XXL

50min

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Pas d’évaluation

Spiralized King Oyster Mushroom with Meat Sauce

Pas d’évaluation

Baked Sweet Potatoes with Curry Chicken

1h 10min

Lemon Shortbread Cookies

1h 45min

Steamed Egg Cups

20min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Steamed Whole Chicken

1h 40min