Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 250 g Äpfel, geschält, in Stücken (2 cm)
- 20 g Zitronensaft
- 150 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 150 g rote Paprika, in Stücken (2 cm)
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in Würfeln (ca. 3 cm)
- 150 g Sahne
-
50
g Cidre, trocken
ou 50 g Apfelsaft - 20 g Speisestärke
- 1 TL Senf
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kerbel, getrocknet
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2001 kJ / 479 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 5.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1h
Balsamico-Schnitzel mit Kartoffeln und Fenchel
40 min
Hähnchen-Ragout
45 min
Hähnchen mit Kartoffeln, Erbsen und Orangen-Frischkäse-Sauce
1h
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3h
Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce
1h 10 min
Geschnetzeltes mit Orange
40 min
Kartoffel-Kürbis-Eintopf
1h 30 min
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1h 30 min
Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce
35min
Hackbällchen in Apfel-Paprika-Sauce
50 min
Hähnchen-Curry
1h