Crème parmentière au saint-marcellin

Crème parmentière au saint-marcellin

4.5 85 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

8 portions

Ingredienti

120 g d'oignons coupés en deux
10 g d'huile d'olive
200 g de pommes de terre détaillées en dés
½ cube de bouillon de volaille
250 g d'eau
80 g de fromage type saint-marcellin, coupé en morceaux
280 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 tranches de jambon sec
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5.8 g

Calorie 833 kJ / 200 kcal

Grassi 17 g

Carboidrati 6.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Automnales ! 14 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1 godz. 30 min

Crumble au foie gras

1 godz. 10 min

Cake au camembert et à la poire

1 godz. 5 min

Chapon en blanquette

1 godz. 30 min

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

20 min

Roulé de potiron

1 godz. 30 min

Paupiette de veau à l'orange

1 godz. 15 min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55 min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 min

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

20 min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1 godz. 20 min

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

20 min