Coniglio ai funghi

Coniglio ai funghi

4.5 48 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

50 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di coniglio in pezzi
1 cucchiaino raso di aglio in polvere
1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
1 cucchiaino raso di timo secco
200 g di funghi pleurotus a fette (circa 1 cm)
1 cucchiaino di sale
90 g di vino bianco secco
300 g di polpa di pomodoro a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 23.8 g

Calorie 1100 kJ / 263 kcal

Grassi 17.5 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 2.7 g

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