Caponata di mele

Caponata di mele

4.7 75 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 porzioni

Ingredienti

100 g di cipolle bianche a pezzi
1 spicchio di aglio senz'anima
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
80 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto di mele
1 cucchiaino di sale
20 g zucchero
400 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di olive nere denocciolate
50 g di mandorle pelate
10 g di capperi sott'aceto
200 g di sedano a pezzi (1 cm)
400 g di mele Granny smith con la buccia ed a pezzi (1-2 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorie 979 kJ / 234 kcal

Grassi 18 g

Fibre 5 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Piatti invernali 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pappardelle con macco di fave fresche

55 Min

Gelo di anguria

3 Std. 30 Min

Peperoni in agrodolce

30 Min

Macco di fave messinesi con calamari

50 Min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1 Std. 10 Min

Tabulè speziato

2 Std. 10 Min

Budino agli agrumi

3 Std. 15 Min

Caponata alla catanese

1 Std.

Pere, formaggio e miele

15 Min

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50 Min

Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato

50 Min

Pane siciliano

2 Std. 45 Min