![Capesante in crosta di pistacchi Capesante in crosta di pistacchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1D9B104A-BFF2-4EEA-85E1-D1011635A3FD/Derivates/DD0F5DE0-579A-4D91-AB66-0EE98478BC7E.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di pistacchi salati sgusciati
- 30 g di pangrattato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
- 8 capesante, pulite (vedere consigli)
- 30 g di olio di semi di arachidi
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 406 kJ / 97 kcal
- Proteine
- 3.9 g
- Carboidrati
- 3.8 g
- Grassi
- 7.4 g
- Fibre
- 0.5 g
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