![Rollè di radicchio Rollè di radicchio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE755FB0-EC5C-4A73-A218-1ED258C4B264/Derivates/4F81E8C0-9B36-4C46-8C79-B3E57A1AA567.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di formaggio Asiago a pezzi
Ripieno
- 30 g di noci sgusciate
- 50 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di radicchio di Treviso, a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 100 g di vino bianco
- 100 g di speck a cubetti senza glutine
Frittate
- 6 uova
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 409.8 kJ / 97.9 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carboidrati
- 1.4 g
- Grassi
- 7.1 g
- Fibre
- 1 g
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