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Rollè di radicchio
Ingredienti
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100 g di formaggio Asiago a pezzi
Ripieno
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30 g di noci sgusciate
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50 g di cipolla
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30 g olio extravergine di oliva
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500 g di radicchio di Treviso, a listarelle
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1 pizzico di sale
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100 g di vino bianco
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100 g di speck a cubetti senza glutine
Frittate
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6 uova
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
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