Cous cous marino (vegan)

Cous cous marino (vegan)

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Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (opzionale)
1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
50 g di pomodorini secchi sott'olio sgocciolati
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pomodori ciliegino a metà
200 g di ceci in scatola ben scolati
190 g di acqua
2 pizzico di sale preferibilmente integrale
150 g di cous-cous a grana media

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10 g

Calorie 1335 kJ / 319 kcal

Grassi 12 g

Fibre 7 g

Carboidrati 45 g

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