Insalata di riso parboiled

Insalata di riso parboiled

4.2 14 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

6 porzioni

Ingredienti

1300 g di acqua
200 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di sale + q.b.
320 g di riso Parboiled (cottura 20 minuti)
150 g di carote pelata e a rondelle
200 g di patate pelate e a cubetti (circa 1 cm)
2 uova
150 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati ed a pezzi piccoli
200 g di piselli in scatola sgocciolati o freschi
olio extravergine di oliva a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.3 g

Calorie 1657 kJ / 396 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 68.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Insalate di riso 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Bulgur alle verdure e menta

35min

Insalata di riso con verdure e pistacchi

35min

Insalata di riso

40min

Insalata di riso basmati

55min

Insalata di riso nero

1h

Insalata di riso integrale (vegan)

1h

Insalata di riso rosso

1h

Insalata di riso e verdure

30min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50min

Insalata di riso (6 porzioni)

45min

Cous cous veloce con verdure crude

20min

Cous cous dell'orto

30min