Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

4.7 46 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

Salsa ai peperoni

50 g di cipolla bianca in quarti
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
30 g olio extravergine di oliva
400 g di peperoni rossi o gialli, puliti e a tocchetti (2 cm circa)
½ cucchiaino zucchero
10 g di aceto
¼ di cucchiaino di sale

Hamburger

1 spicchio di aglio senza anima
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
500 g di carne trita di maiale
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di origano secco
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27.8 g

Calorie 1268 kJ / 303 kcal

Grassi 17.8 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 8.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Secondi "low cost" 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

5 Std. 30 Min

Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante

1 Std. 30 Min

Lasagne di melanzane e tacchino

1 Std. 30 Min

Manzo con peperoni in salsa piccante

35 Min

Girelle al basilico con melanzane e Feta

8 Std.

Frittata solo albumi

35 Min

Petto di pollo con crema di zucchine

40 Min

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

35 Min

Hamburger di manzo

1 Std.

Burger di pollo e quinoa

50 Min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 Std. 30 Min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2 Std. 10 Min