Dispositivi & Accessori
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Sfogliata con burrata e fiori di zucca
Ingredienti
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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2 scalogni a metà
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30 g di olio extravergine di oliva
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300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
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1 pizzico di sale
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250 g di pasta sfoglia pronta
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2 uova
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30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
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