Orzo, cavolfiore e pollo

Orzo, cavolfiore e pollo

3.9 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

600 g di cimette di cavolfiore
15 g di sale rosa dell'himalaya + q.b.
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di cipolla rossa a fette
1 pizzico di origano secco
4 foglie di basilico fresche lavate
4 filetti di petto di pollo spessi (150 g l'uno)
100 g di pomodori pachino a metà
900 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
200 g di orzo perlato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 45.5 g

Calorie 2159 kJ / 516 kcal

Grassi 19.8 g

Fibre 8.9 g

Carboidrati 41.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sano e leggero 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Minestra finocchi, orzo e farro

1h

Orzotto con ceci e verdure

30min

Riso integrale con spinaci (per 2 persone)

35min

Zuppa di spinaci e grano saraceno

40min

Riso venere con crema di zucca e pistacchi

1h

Orzo con straccetti di tacchino al limone

40min

Farro alle carote con frittata

50min

Orzo e straccetti di pollo

55min

Minestra di zucca e riso integrale

1h 20min

Riso integrale con bietole

1h 15min

Farrotto integrale alle verdure

50min

Cime di rapa e cous cous

35min