Salade de crudités à la thaïe

Salade de crudités à la thaïe

3.8 29 valutazione

Prep. 15min

Totale 15min

6 portions

Ingredienti

300 g de chou rouge coupé en morceaux
1 concombre coupé en morceaux
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
10 - 15 feuilles de menthe fraîche
2 oignons nouveaux émincés en fines rondelles
300 g de tomates détaillées en dés
150 g de germes de soja frais
60 g d'échalotes
1 piment frais ou en saumure, épépiné, à ajuster en fonction des goûts
10 g de gingembre frais
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de miel
20 g d'huile de sésame

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.8 g

Calorie 773 kJ / 185 kcal

Grassi 4.2 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 26.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade Thaïlande 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tahiné maison

25 Min

Salade fattouch

25 Min

Salade d'aubergine au yaourt

2 Std. 10 Min

Salade de bœuf thaïe

30 Min

Salade thaïe aux crevettes

35 Min

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

20 Min

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

10 Min

Taboulé de brocoli et chou kale

35 Min

Salade de légumineuses à la grecque

35 Min

Salade grecque de chou blanc

2 Std. 15 Min

Salade de fenouil et pomme

20 Min

Salade thaïe

15 Min