Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 200 g di pasta secca tipo fusilli (cottura 11 minuti)
- 150 g di melanzane, con la buccia a pezzi (2 cm)
- 100 g di pomodori datterino a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di aglio in polvere
- 2 cucchiaini di prezzemolo fresco tritato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2213 kJ / 529 kcal
- Proteine
- 12.4 g
- Carboidrati
- 75.6 g
- Grassi
- 21.8 g
- Fibre
- 5.9 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Insalata fresca di zucchine
50 min
Contorno di friggitelli
30 min
Contorno di melanzane
25 min
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55 min
Ciambotta
1h
Contorno di verdure
25 min
Contorno di zucchine e mais
35min
Contorno di zucchine e carote con formaggio
20min
Contorno di friarielli alla napoletana
40 min.
Melanzane trifolate
40 min.
Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)
50 min
Contorno di peperoni al vapore
40 min.