Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

4.6 74 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

500 g di patate pelate e a fette (5 mm circa)
1 pizzico di sale
600 g di acqua
olio extravergine di oliva q.b.
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di pepe rosa in grani

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.9 g

Calorie 766 kJ / 183 kcal

Grassi 7.3 g

Fibre 2 g

Carboidrati 22.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Un po' di pepe 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Gnocchi al gorgonzola dolce

20min

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

35min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1h 40min

Malloreddus alla campidanese

3h

Pasta risottata con cipolle caramellate e patate

50min

Patate novelle al burro e erbe

50min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Fave in umido

1h

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1h

Filetto di maiale con crema di funghi

35min

Insalata di riso con zucchine e menta

30min

Piccole parmigiane filanti al vapore

2h 35min