Trancio di tonno con cremosa di cipolle

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

4.0 35 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

300 g di cipolle a metà
50 g di porro a rondelle
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di origano secco
½ cucchiaino di paprika dolce
250 g di acqua
2 fette di tonno fresco (1000 g peso netto), 3 cm spessore
1 pizzico di pepe macinato
aneto fresco per decorare

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 36 g

Calorie 2091 kJ / 499 kcal

Grassi 38 g

Carboidrati 4 g

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