Orata e vongole con salsa alle verdure

Orata e vongole con salsa alle verdure

4.3 20 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di vongole, fresche, ben pulite
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di orata fresca (150-180 g circa)
1 peperone verde a pezzi (70 g)
100 g di cipolla a pezzi
1 pomodoro maturo in quarti (200 g)
100 g di funghi champignon puliti e a pezzi
20 g di vino bianco
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 32.85 g

Calorie 1120 kJ / 268 kcal

Grassi 13.95 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 2.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Leggeri a tavola 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Salmone in crema di funghi con patate

50min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45min

Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina

40min

Involtini mare e monti

1h 10min

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50min

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Salmone al coriandolo

40min

Rotolini di tacchino

1h

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1h 20min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Filetto di orata con peperoni

25min

Bocconcini di salmone al vino bianco

30min