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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
Prep. 15min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
Insalata verde
-
180 g di acqua
-
300 g di insalata verde (iceberg, lollo, lattuga, ecc)
Involtini
-
5 - 6 foglie di limone preferibilmente biologiche
-
60 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
70 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di fettine di vitello sottili
-
10 g olio extravergine di oliva +q.b. per irrorare
-
100 g di prosciutto crudo a fette
-
500 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
32.6 g
Calorie
1523 kJ /
364 kcal
Grassi
24.7 g
Fibre
2.7 g
Carboidrati
2.9 g
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