Vellutata al cavolo viola e kefir

Vellutata al cavolo viola e kefir

3.8 91 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

600 g di cavolo viola a pezzi (2-3 cm)
450 g di acqua
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di zenzero in polvere
100 g di kefir liquido non aromatizzato + q.b.
1 cucchiaino di semi di papavero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.9 g

Calorie 305 kJ / 73 kcal

Grassi 3.6 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 5.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calore nel piatto 68 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40min

Vellutata di cavolo viola e panna

Vellutata di cavolo viola e panna

1h 40min

Vellutata fredda di zucchine e menta

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50min

Purè di cavolo viola

Purè di cavolo viola

40min

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50min

Vellutata di zucca

Vellutata di zucca

30min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50min

Vellutata di finocchi e zafferano

Vellutata di finocchi e zafferano

50min

Vellutata di verza al vino bianco

Vellutata di verza al vino bianco

50min

Vellutata di zucca allo yogurt greco

Vellutata di zucca allo yogurt greco

50min