Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

4.5 38 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1000 g de tomates bien mûres, coupées en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g d'eau
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
10 brins de basilic frais équeutés
50 g de pignons de pin grillés
6 tranches de jambon de Bayonne taillées en lanières

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7.3 g

Calorie 804 kJ / 192 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 2.7 g

Carboidrati 11.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°8 C’est la saison 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Encornets à la provençale

55min

Petits flans aux asperges

55min

Velouté de poivron rouge

35min

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30min

Gaspacho de melon

10min

Poireaux en vinaigrette de betterave

35min

Velouté de mâche au Curé Nantais

35min

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35min

Soupe à l'ail

40min

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Crème de lentilles au lard

3h 10min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1h 15min